AGRUMES BIO / Jordi Alcañiz Cordero Naranjas Ecológicas del Barranquet s.l.u.

AGRUMES BIO / Jordi Alcañiz Cordero  Naranjas Ecológicas del Barranquet s.l.u.

PRODUITS :

  • ORANGES de table (NAVELINA, WHASHINGTON NAVEL novembre à mars)
  • PAMPLEMOUSSE rose
  • et CITRONS (novembre à mai),
  • MANDARINES (novembre à mars) (LORENTINA, CLEMENNULES, CLEMENVILLA)
  • ORANGES à jus (LAME LATE, NAVEL LATE janvier à avril) (VALENCIA LATE avril à Mai).

CONSEIL : N'ayant pas de traitement de conservation, dés réception, les étaler sur papier journal dans un endroit frai et aéré (balcon, cave, garage). Une caisse de 15kg d'agrumes (pour 2 personnes) peut se conserver 4 semaines en consommant les fruits que vous palpez légérement et qui deviennent mou. Réserver les oranges légérement orange-jaune-vert vers la fin plus dures. Il peut arriver malheureusement que quelques oranges soient pourries dans les caisses.

REFERENT : Christian HAMEAU 06 81 36 25 22 ch.hameau@free.fr

PRODUCTEUR : Jordi ALCANIZ CORDERO Courriel : jordi@oranges-bio.net Site :http://www.oranges-bio.net/pedidos.asp

http://www.asasa.tv/index.php?section=informacion_EcoAlternative&idempresa=932

EXPLOITATION :

Nous nous trouvons dans la zone du Barranquet de Carcaixent (Valence - Spagne), sur une surface de 2,5 Ha, où nous cultivons des oranges, des mandarines, des pamplemousses et des citrons. Les agrumes sont cultivés dans cette zone depuis 1781.
Tout le processus de culture est réalisé avec des techniques biologiques garanties et certifiées par le CAECV (Comité d’Agriculture Biologique de la Communauté de Valencia).
Les soins apportés aux arbres fruitiers donnent des oranges succulentes avec un goût intense et beaucoup de jus. Vous n’en avez jamais goûté d’aussi bonnes.

L’Agriculture Biologique préserve la fertilité de la terre, la qualité de l’eau et de l’air. Elle respecte l’environnement et le bien-être animal.
Son mode de production est fondé notamment sur le recyclage des matières
organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique.

Elle s’interdit l’utilisation d’engrais et pesticides chimiques de synthèse ou d’OGM. Nous utilisons d’huile vegetal pour le traitement de certaines insectes nocives donc leur ravageur naturel ne se trouve pas dans la région.

Les professionnels de la bio appliquent un cahier des charges rigoureux qui privilégie les procédés respectueux de l’écosystème et non-polluants.
Objets d’une certification sous le contrôle d’une autorité agréée, ils garantissent la composition biologique des produits. A chaque étape (culture, élevage, transformation, distribution, importation), des contrôles stricts et réguliers permettent de vérifier la bonne application du cahier des charges selon la réglementation en vigueur.

Depuis 2000, ce producteur Bio situé sur Valence en Espagne a été un des pionniers dans ce type de production dans la région. Cette entreprise a la certitude de que le Bio est le seul avenir pour ces oranges produits dans la région, réputée pour être le berceau des agrumes en Espagne.

De l’arbre à la table, vendu par internet despuis 2003 sur le site oranges-bio.net, pour maitriser tout le processus de commercialisation sans intermédiaires et garantire ainsi la qualité et la fraicheur des fruits.

Les fruits sont récoltés mures de l’arbre peu avant d’être envoyé. Grâces au bien fait du devis de l’agriculture biologique les fruits sont très sucrés et juteux.

La ferme a la certification Bio obligatoire pour produire et commercialiser avec cet étiquetage. Elle a été issue de plusieurs articles et reportages qu’on peut apprécier sur le site, notamment ce de « The Ecologist ».