FARINE / VEAU / BOEUF / BIO/ GERMANI / EARL MARIEGE

FARINE / VEAU / BOEUF / BIO/ GERMANI / EARL MARIEGE

PRODUITS :

  • FARINE BISE T80 en 25Kg à partager et reconditionner
  • FARINE COMPLETE en 25Kg à partager et reconditionner
  • FARINE SEIGLE en 5Kg à partager et reconditionner
  • FARINE MAÏS en 5Kg à partager et reconditionner
  • FARINE EPEAUTRE en 5Kg à partager et reconditionner
  • FARINE SARRASIN en 5Kg à partager et reconditionner
  • VEAU en caissette de 5 kg
  • BOEUF en caissette de 5 kg

REFERENT : Tara ALVAREZ 06 21 09 16 65 tarabarthel@hotmail.com

PRODUCTEUR : GERMANI Côme Ordre chéque : EARL MARIEGE Mobile : 06 84 14 58 30 Courriel : earlmariege@laposte.net Adresse : 65700 LABATUT-RIVIERE (N-O du Madiran).

EXPLOITATION :  M. Germani Côme reprend la ferme en 2007 qui était en fin de conversion BIO. Sa femme le rejoint en 2010 avec leurs enfants. Ils cultivent ces céréales sur 30ha et élèvent des vaches à viande (Salers et Charolaise) également sur 30ha. Les vaches sont nourries à l'herbe et au foin sauf avant l'engraissement, la période de gestation et pour les veaux. Ils utilisent le fumier pour enrichir le sol en pratiquant la rotation des cultures.

Ils vendent les différentes farines, leur pain, et caissette de veau et boeuf.