LENTILLE / COLZA / HARICOT TARBAIS / CACAHUETE / BIO / CANARD / VERDIER MATAYRON / LES DELICES DU PIERROT

LENTILLE / COLZA / HARICOT TARBAIS / CACAHUETE / BIO / CANARD / VERDIER MATAYRON / LES DELICES DU PIERROT

PRODUIT :

  • LENTILLE
  • FARINE DE LENTILLE
  • HUILE COLZA
  • HARICOT TARBAIS
  • CACAHUETE
  • CANARD frais, confits, foie gras
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REFERENT : Christian HAMEAU 06 81 36 25 22 ch.hameau@free.fr

PRODUCTEUR : Philippe VERDIER MATAYRON Ordre Chéque Verdier Matayron Adresse quartier de l'église 65700 HERES

Mobile 06 79 26 89 79  Téléphone 05 62 31 90 17 Courriel p.verdier-m@orange.fr

EXPLOITATION : Ils exploitent 50ha en agriculture Bio depuis 2001. Ils se sont diversifiés sur les produits tels que soja, maïs, colza (1ère pression à froid, filtré et mis en bouteille sur place), haricot-maïs frais et sec et les lentilles vertes (vrac et farine moulue à l'ancienne). Mais surtout la cacahuète (torréfièe sur place grace une machine inventée par lui-même).

Canards Mulard gavés au maïs 100% grain entier de l'exploitation sans conservateur et additifs de synthèse (abattus et découpés dans leur laboratoir).